Italie, Sable-Eau-Soleil, Pêche en mer, La foire aux sentiments,   Bijoux, Poèmes, Jacques Thévoz
Revue de Belles Lettres, N° 2, 1957

Art ou technique ?, Fribourg, Idées-mots, Du sentiment et de   l’érotisme, La danse des morts (fragments), Jacques Thévoz
Revue de Belles Lettres, N° 5, 1957

Concerto pour une usine, Jacques Thévoz, 12 ill. dont 4 en couleurs, pp. 11-22
Berliet-Informations, N° 103, 1961

Fribourg et d’autres choses vues par Jacques Thévoz
26 p. texte manuscrit, offset sur papier strathmore
24 tirages photographiques originaux 24 x 30 cm
tiré à 200 exemplaires, plus 30 exemplaires hors commerce
Edition Jacques Thévoz, Fribourg, 1970,

La mélancolie
La marque Deswarte graphiquée, à partir de la gravure de la pierre de la mélancolie de Dürer, du commentaire de Michelet, du texte liminaire de Deswarte, et surtout, quarante interprétations libres de cette marque, suivies des portraits photographiques des auteurs, le tout en témoignage de foi à l’art graphique. Jacques Thévoz est l’auteur d’une interprétation.
Edition Deswarte, Lyon 1964

Inde, la faim ou l’espoir? Jacques Thévoz,
page de couverture et pp. 35-37
Radio TV Je vois tout, N° 25, 1966

Dès 1945, Jacques Thévoz a réalisé de nombreux reportages (textes et photographies) pour : Camera, Annabelle, L’Echo Illustré, Radio Télévision, Echo Revue des Suisses à l’Etranger, L’Illustré, Photo Magazin Editione italiana, Suisse, Revue des Chemins de fer fédéraux suisses, Die Woche, Wochenzeitung, Neue Schweizerische Illustrierte Zeitung, Radio TV-Je vois tout, etc.

Il a également réalisé les illustrations photographiques de livres et de revues :
Fribourg, Jacques Thévoz, 1955, 48 ill. n/b,
dessins de Teddy Aeby
Vignes et vignerons du Valais, Maurice Zermatten, 1956, 48 ill. n/b
Romont et son pays de Glâne, Louis Page, 1956, 32 ill. n/b
Porrentruy et l’Ajoie,Pierre-Olivier Walzer, 1956, 48 ill. n/b
Estavayer-le-Lac,Henri Droux, 1957, 32 ill. n/b
St-Imier et le vallon d’Erguel, Roger-Louis Junod, 1958, 46 ill. n/b
Avenches, cité romaine, Edmond Virieux, 1959, 48 ill. n/b
La Neuveville,Marcel Joray, 1959, 48 ill. n/b
St-Maurice d’Agaune, L. Dupond-Lachenal, 1960, 32 ill. n/b
Ce petit peuple, entre monts et merveilles, Eric de Montmollin, 1961, 48 ill. n/b
Présence de Genève, Anne-Marie Burger, 1961, 48 ill. n/b
The Pageant of the Years, Anne-Marie Burger, 1961, 48 ill. n/b
Collection Trésors de mon pays, Edition du Griffon, Neuchâtel

Payerne, Albert Bürgmeister, Série ‘Images helvétiques’, 30 ill. n/b
Edition André Vuilleumier, Payerne 1956

Le Rhône, artère de la France, Robert J. Laurent,
8 ill. n/b, pp. 32-39, Dire N° 5, 1960

Lyon, cité de brume et d’eau mêlées, Bernard Clavel,
8 ill. n/b, pp. 32-39, Dire N° 5, 1960

Vénissieux, la cité des poids-lourds, Georges Eynard,
5 ill. n/b, pp. 40-45, Dire N° 5, 1960

Le secret de Joachim Ascalles – Fribourg – La Bibliothèque de Sauvines, Léon Savary
Le livre du mois vol. N° 12, 9 ill. n/b, Société de la Feuille d’Avis de Lausanne et les Imprimeries Réunies SA, Lausanne 1970

L’Etat de Ciel, Portrait de ville avec rite, La Fête-Dieu de Fribourg (Suisse) Claude Macherel, Jean Steinauer, ill. n/b pp. 132-135, 140, 142, 143, 193, 194, 200, 201
Méandre Editions, Fribourg 1989

Fribourg expose l’œuvre gravé de Rouault, Marcel Strub, ill. n/b pp. 8, 30, L’Echo Illustré, N° 30, 1958

Deux maîtres de la sculpture du XVIe siècle: Hans Gieng et Hans Geiler, Marcel Strub, ill. n/b, pp. 120, 122, 127, 145, 148, 155, 161, 166, 170, 173, 175, 177, 180, 182-184, 186, 187, 196, 207, 208, 209, 213, 219, 223, 224, Ed. Universitaires Fribourg/Suisse, 1962

Les monuments d’art et d’histoire du canton de Fribourg. La ville de Fribourg, Marcel Strub, 3 vol. Bâle 1956-64, Jacques Thévoz auteur de la majorité des illustrations photographiques

Les monuments d’art et d’histoire du canton de Fribourg. Le district du Lac, Hermann Schöpfer, vol. IV, 40 ill. n/b
Editions Birkhäuser Bâle 1989